O nas

„Szczęście to konto w dobrym banku ,zręczny  kucharz i dobre trawienie.”

Jean Jacques Rousseau

 

Jest nam niezmiernie miło,  że po kilku latach podróży i nauki możemy w końcu zaprezentować owoc naszej pracy.

Restauracja SZWAJCARIA to „córka” naszej ostatniej destynacji gdzie spędziliśmy ostatnie 3 lata, gotując na dużych wysokościach. Od wielu lat marzeniem naszym było stworzyć w Polsce miejsce , w którym goście będą mogli poczuć się naprawdę wyjątkowo.

Kuchnia Szwajcarska nie jest popularna. Ilekroć zadawano nam pytanie czy jest to dobry pomysł alby otwierać lokal z takim jedzeniem odpowiadaliśmy  że Tak! . Kuchnia Śląska,  Austriacka ,Niemiecka i Szwajcarska jest to jedna rodzina. Dobre mięsa , sosy, ser...

Produkty na których pracujemy są oryginalnymi szwajcarskim wyrobami. Founde czy Rösti których u nas spróbujcie smakują tak samo jak te w Zurychu , Genewie czy Bernie.

Co skłoniło nas do tego aby otwierać restauracje w Polsce ???

Ilekroć odwiedziliśmy restauracje w kraju , brakowało nam obsługi jaką możemy spotkać w lokalach na zachodzie Europy. Chcielibyśmy aby nasi goście byli bardzo zadowoleni nie tylko z jedzenia ale również z serwisu jaki będzie im towarzyszył podczas pobytu u nas.

Ta restauracja jest naszym marzeniem

A my wierzymy że marzenia się spełniają.........

Czym się zajmujemy?

Tradycyjna kuchnia szwajcarska

Serwujemy dania tradycyjnej kuchni szwajcarskiej. Możecie Państwo spróbować u nas Fondue serowe i mięsne, Raclette, Rösti w wielu wersjach oraz inne klasyki. Ps.Fondue to świetny pomysł na wieczór w gronie znajomych czy rodziny.

Desery i ciasta z pyszną kawą

Macie ochotę na coś słodkiego? Znajdziecie u nas nie tylko desery i ciasta helwetów ale również dobrze nam znane pyszności wyrabiane na miejscu przez naszą kuchnię.

Codzienne menu lunch-owe

Każdego dnia przygotowujemy 3 daniowy  lunch składający się z przystawki , dania głównego oraz deseru. W tej ofercie będziemy prezentowali naszą kuchnię sezonową.

BLOG

Gdzie iść na kawę w Wodzisławiu Śląskim?
5 grudnia 2019
Wodzisław Śląski to wspaniała i piękna miejscowość, która ma wiele do zaoferowania swoim mieszkańcom, a także przyjezdnym gościom. Niezależnie od…
Czytaj więcej
Fondue, czyli narodowa specjalność Szwajcarii
28 listopada 2019
Kuchnia szwajcarska kojarzona jest w dużej mierze z różnymi gatunkami serów. Szwajcarzy je kochają i do perfekcji opanowali ciekawe sposoby…
Czytaj więcej
Ser w wielu odsłonach, czyli szwajcarskie przysmaki na bazie sera
21 listopada 2019
Kuchnia szwajcarska w dużej mierze bazuje na serze. Szwajcarzy niezaprzeczalnie kochają ten produkt i z całą pewnością możemy przyznać, że…
Czytaj więcej