Restauracja SZWAJCARIA to "córka" naszej ostatniej destynacji gdzie spędziliśmy minione 3 lata gotując na dużych wysokościach. Od wielu lat naszym marzeniem było stworzyć w Polsce miejsce, w którym goście będą mogli poczuć się naprawdę wyjątkowo.
Kuchnia szwajcarska nie jest popularna i powszechnie znana. Ilekroć zadawano nam pytanie czy jest to dobry pomysł aby otwierać lokal z takim jedzeniem, bez wahania odpowiadaliśmy: TAK!
Kuchnia śląska, austriacka, niemiecka i szwajcarska to jedna rodzina. Dobre mięsa, sosy, ser...
Produkty, na których pracujemy są oryginalnymi szwajcarskim wyrobami. Fondue czy Rösti, których u nas spróbujecie smakują tak samo jak te w Zurychu, Genewie czy Bernie.
Serwujemy dania tradycyjnej kuchni szwajcarskiej. Możecie Państwo spróbować u nas Fondue serowe i mięsne, Raclette, Rösti w wielu wersjach oraz inne klasyki. Ps.Fondue to świetny pomysł na wieczór w gronie znajomych czy rodziny.
Macie ochotę na coś słodkiego? Znajdziecie u nas nie tylko desery i ciasta helwetów, ale również dobrze nam znane pyszności, wyrabiane na miejscu przez naszą kuchnię.
W naszej ofercie flagowe wina dwóch doskonałych reńskich winnic: Guntrum oraz Bretz. Napijecie się u nas delikatnego Rieslinga lub wyraźnego Dornfeldera.
