O nas

„Szczęście to konto w dobrym banku ,zręczny  kucharz i dobre trawienie.”

Jean Jacques Rousseau

 

Jest nam niezmiernie miło,  że po kilku latach podróży i nauki możemy w końcu zaprezentować owoc naszej pracy.

Restauracja SZWAJCARIA to „córka” naszej ostatniej destynacji gdzie spędziliśmy ostatnie 3 lata, gotując na dużych wysokościach. Od wielu lat marzeniem naszym było stworzyć w Polsce miejsce , w którym goście będą mogli poczuć się naprawdę wyjątkowo.

Kuchnia Szwajcarska nie jest popularna. Ilekroć zadawano nam pytanie czy jest to dobry pomysł alby otwierać lokal z takim jedzeniem odpowiadaliśmy  że Tak! . Kuchnia Śląska,  Austriacka ,Niemiecka i Szwajcarska jest to jedna rodzina. Dobre mięsa , sosy, ser...

Produkty na których pracujemy są oryginalnymi szwajcarskim wyrobami. Founde czy Rösti których u nas spróbujcie smakują tak samo jak te w Zurychu , Genewie czy Bernie.

Co skłoniło nas do tego aby otwierać restauracje w Polsce ???

Ilekroć odwiedziliśmy restauracje w kraju , brakowało nam obsługi jaką możemy spotkać w lokalach na zachodzie Europy. Chcielibyśmy aby nasi goście byli bardzo zadowoleni nie tylko z jedzenia ale również z serwisu jaki będzie im towarzyszył podczas pobytu u nas.

Ta restauracja jest naszym marzeniem

A my wierzymy że marzenia się spełniają.........

Czym się zajmujemy?

Tradycyjna kuchnia szwajcarska

Serwujemy dania tradycyjnej kuchni szwajcarskiej. Możecie Państwo spróbować u nas Fondue serowe i mięsne, Raclette, Rösti w wielu wersjach oraz inne klasyki. Ps.Fondue to świetny pomysł na wieczór w gronie znajomych czy rodziny.

Desery i ciasta z pyszną kawą

Macie ochotę na coś słodkiego? Znajdziecie u nas nie tylko desery i ciasta helwetów ale również dobrze nam znane pyszności wyrabiane na miejscu przez naszą kuchnię.

Codzienne menu lunch-owe

Każdego dnia przygotowujemy 3 daniowy  lunch składający się z przystawki , dania głównego oraz deseru. W tej ofercie będziemy prezentowali naszą kuchnię sezonową.

BLOG

Ciekawostki na temat Szwajcarii
18 września 2019
Szwajcaria to piękny kraj, który ma turystom do zaoferowania bardzo wiele. Każdego roku przyciąga tysiące odwiedzających, którzy chcą poczuć ten…
Czytaj więcej
Typowe przysmaki kuchni szwajcarskiej
19 sierpnia 2019
Pierwszą rzeczą, jaka przychodzi na myśl, gdy słyszymy o Szwajcarii, jest wyborny ser, pyszne wino i doskonała czekolada. Są to…
Czytaj więcej
Rosti na wiele sposób, czyli typowa kuchnia szwajcarska
31 lipca 2019
Rosti to ulubiona potrawa wielu Szwajcarów. Kiedyś była uznawana za typowe śniadanie wieśniaków, jednak z czasem została doceniona przez całe…
Czytaj więcej